フジッリ×ほうれん草×クリチ！家族も喜ぶもちもち濃厚パスタ

今日は、家族みんなで楽しめる、栄養満点でクリーミーなパスタレシピをご紹介します。 ショートパスタのフジッリを使って、ほうれん草とクリームチーズの美味しい組み合わせに挑戦してみました。もちもちのフジッリに濃厚ソースが絡んで、あっという間に完食です！

1. 緑が鮮やか！ほうれん草を準備
まずはほうれん草の下準備から。今回は冷凍ほうれん草を使ったので、さっと炒めて水気を飛ばしました。生ほうれん草を使う場合は、軽く茹でて水気を絞っておきましょう。 にんにくの香りを引き出したオリーブオイルで、ほうれん草を炒めます。 色鮮やかな緑色が食欲をそそりますね！

2. 魔法の「クリームチーズ」ソース
ほうれん草がしんなりしたら、いよいよ魔法の食材、クリームチーズを投入！
弱火でゆっくりと溶かしていくと、ほうれん草とオイルが混ざり合い、とろーりとしたベースができてきます。ここにパスタの茹で汁を少しずつ加えて、ソースを乳化させていきます。

3. フジッリに絡める！完成まであと一歩
茹で上がったフジッリをフライパンに入れ、ソースとほうれん草を全体にしっかりと絡めます。
フジッリのくるくるした形が、濃厚なソースをたっぷりキャッチしてくれるので、一口食べるたびにクリームチーズのコクとほうれん草の風味が口いっぱいに広がります。

4. いただきます！家族が笑顔になる一皿
お皿に盛り付ければ、あっという間にご褒美パスタの完成です！ 食べてみた感想： もちもちのフジッリと、まったり濃厚なクリームチーズソースが相性抜群！ ほうれん草の優しい甘みと彩りが加わって、見た目も栄養も大満足の一皿になりました。子供も「美味しい！」とパクパク食べてくれる、我が家の新定番になりそうです。