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1月3週目

1月21日昼:安定のシンプルペペロンチーノ。
1月19日朝:定番3種の神器をパンケーキで楽しむニュースクールスタイル。これはこれで全然あり。
1月18日夜:納豆ぺぺ
1月18日朝:やまわさびのペペロンチーノ。やまわさびはオリーブオイルで馴染ませておいて。
1月17日昼:賞味期限切れの納豆でペペロンチーノ。発酵した大豆ともうまく絡むニンニクと油はさすがです。
1月16日:きのこのぺぺ。
1月14日:大好きなペペロンチーノのテイストでチャーハンを。冷凍の海老が、テイストをサポート。ばっちりナイスなぺぺチャーハンができました。

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横濱ボルシチ™️

今日のお昼は、イオンで購入した 牛肉ボルシチ を使用したぺ...パスタですね。いつも通り、ニンニク、オリーブオイルと乾燥パセリを炒めながら、ボルシチをパクパク食べつつ、時が来たらイン。変わらず仕上げて、ウクライナ風パスタ aka 横濱ボルシチの出来上がり。付け合わせに卵の酢漬けで、最高に美味しかった。けど、珍しいリアルミーティングの時に、匂いが大丈夫だったか心配w

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今日も紫蘇と梅のペペロンチーノ。

SBガーリック&チリソース

今日のお昼もペペロンチーノ。 昨晩散歩中にコンビニで205円で購入したSBのRICH & HOTのガーリックチリソースを、イン。茹でた麺と混ぜる時に大葉とこいつをおゆに解いて、10秒ほどあえてあげます。塩分もあるので、塩は少なめでよかったですね。でも美味しかった。 ごちそうさま〜