ぺぺ活＠8月後半

8月18日朝: 朝の定番！たまごのペペロンチーノ

8月18日夜: 近所の夏祭りで飲んだ後は、少なめの麺で牡蠣のペペロンチーノ。

8月19日昼: 南部市場のチャーシューで作ったペペロンチーノ。高田の馬場で買ったレッドペッパー粉末も、ナイスアクセント。

8月22日夜: ロピアで買った生ペペロンチーノで、飲んだ後のぺぺ。

8月23日昼: 冷蔵庫に眠ってた賞味期限切れの野沢菜。こういうの(あけたて)も吸って美味しくしてくれる。

8月24日朝: 朝の定番！たまごぺぺ。生唐辛子だと、コントラストが素敵。

8月24日夜: 初のJRスタンプラリーから戻った後は、ツナ缶でペペロンチーノ。関東近郊を回った疲れには、唐辛子とニンニクが効きます。海苔のトッピングも◯。

8月25日昼: 初のイタリアンパセリに、プチトマトをフィーチャー。国産パセリの三倍以上の値段のイタパセの存在感は偉大。めちゃめちゃいい香りだった〜

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1月4週目

1月29日昼:サイゼリアのオリーブオイルを使用したペペロンチーノ。 1月28日昼:白ワインを使ったソースのペペロンチーノ。まろくて美味しくなる。 1月26日夜:引き続きフジッリで牡蠣のペペロンチーノ。最高に美味しい。 1月25日夜:夜は初！のフジッリのペペロンチーノ。よく絡んで美味しい。 1月25日朝:朝の定番、卵のペペロンチーノ。 1月24日昼:ペペロンチーノ。 1月23日昼:ニンニクたっぷりのペペロンチーノ。 1月22日昼:冷凍ほうれん草のペペロンチーノ。

12月3週目

メリークリスマス！♪ 12月22日朝：定番エッグペペロンチーノに粉チーズをふりかけたクリスマスペペロンチーノ！季節感もあり最高。 12月21日昼：これからの冬の定番になりそうなバターシーフード(ハバネロバージョン)。 12月19日昼：スーパーで買った沖縄のハバネロのペペロン。ハバネロは期待を裏切らないですね。 12月18日昼：シンプルなマッシュルームぺぺ二日目。 12月16日昼：シンプルなマッシュルームぺぺ。

牡蠣とライム

どんよりとした金曜日もペペロンチーノ。今日は金曜日なのでスペシャルに冷凍牡蠣を3つ。包丁でカットして、ペペロンチーノ（と、ホウレンソウ）と一緒に火をかけていきます。途中で混ぜてあげるのもポイント。出来上がったらライムをかけていただきます。どんよりな日だからフレッシュにいただきたいです。ペペロンチーノにめちゃ合う新発見。いや〜今日も新しい発見がありました。ごちそうさま〜

おじさんのぺぺ活日記™️

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