スキップしてメイン コンテンツに移動

シラスと大葉

今日は久日に贅沢にシラスと大葉を合わせてペペロンチーノ。しかもなんと、油も同じく贅沢に100%オリーブオイル。
やっぱりあるものは、ちゃんと使い切りたくなるし、ペペロンチーノには何でも合うんですよね。大葉も前回二枚だと少なかったので四枚入れても、シラスもスプーン大盛りを一回。出汁と香りがナイスアクセントになって美味しかった〜。
ごちそうさま〜

コメント

このブログの人気の投稿

1月4週目

1月29日昼:サイゼリアのオリーブオイルを使用したペペロンチーノ。 1月28日昼:白ワインを使ったソースのペペロンチーノ。まろくて美味しくなる。 1月26日夜:引き続きフジッリで牡蠣のペペロンチーノ。最高に美味しい。 1月25日夜:夜は初!のフジッリのペペロンチーノ。よく絡んで美味しい。 1月25日朝:朝の定番、卵のペペロンチーノ。 1月24日昼:ペペロンチーノ。 1月23日昼:ニンニクたっぷりのペペロンチーノ。 1月22日昼:冷凍ほうれん草のペペロンチーノ。

横濱ボルシチ™️

今日のお昼は、イオンで購入した 牛肉ボルシチ を使用したぺ...パスタですね。いつも通り、ニンニク、オリーブオイルと乾燥パセリを炒めながら、ボルシチをパクパク食べつつ、時が来たらイン。変わらず仕上げて、ウクライナ風パスタ aka 横濱ボルシチの出来上がり。付け合わせに卵の酢漬けで、最高に美味しかった。けど、珍しいリアルミーティングの時に、匂いが大丈夫だったか心配w

紫蘇と梅のペペロンチーノ

今日も紫蘇と梅のペペロンチーノ。