桜エビのペペロンチーノ

この昼のペペロンチーノは、静岡産の桜エビを数匹に、藤沢の唐辛子。関東と東海の融合。

味付けは、塩とオリーブオイルと大蒜のみのシンプルにスタイル。緑は、ホウレンソウとパセリを少しづつ。長めに火を入れたからかバチッと決まって美味しかった。最近は、キマリやすくて嬉しいです！

ごちそうさまでした〜