明太子＆オリーブ

金曜日の今日もペペロンチーノ。金曜だと少しプレミアムな気分。

そんな今日は、いつものオリーブに冷凍してた「ふくや」の辛子明太子を一緒に。たらこ系なんで危険なため茹で上がる少し前にインしてあげるスタイル。主張がないけど芯のあるペペロンチーノと、主張はあるけど芯のないたらこ系は凹凸がない感じでバッチリあいます。本当最高。

最後は、たらこの油をライスに入れて。めっちゃ美味しかった。