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唐辛子抜き

金曜日の昼も安定のペペロンチーノ。たが、今日は赤唐辛子をきらしてしまってた〜
買いに行くのも時間が勿体ないので、辛味は先日頂いた、沖縄のやつで代用。大蒜といっしょにイタリアンパセリ(じつははじめての使用w)に火を入れて香織をつけていって。最後にオイルを吸わせるタイミングで、島唐辛子をイン。
今日も美味しかった。

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