デチェコのオーガニックパスタ

今日は、先日購入したデチェコのオーガニックパスタを開けてみた。太めで湯で時間は12分。

ちょっと大変な時期なので気合をいれるために唐辛子を3つ！種までしっかりいれて。パセリも多めにイン。湯で時間が普段より長いと、ペペロンチーノ（具の方）に火をしっかり入れられていいですね。

味はというと、バッチリ期待通りの味で、最高。嫌なことがあっても、作ってる最中は胸がワクワクする料理はなかなかないです。デチェコのオーガニックは、期待を裏切ることなく美味しかったです。太麺？も結構アリかも。

ごちそうさま〜

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牡蠣とライム

どんよりとした金曜日もペペロンチーノ。今日は金曜日なのでスペシャルに冷凍牡蠣を3つ。包丁でカットして、ペペロンチーノ（と、ホウレンソウ）と一緒に火をかけていきます。途中で混ぜてあげるのもポイント。出来上がったらライムをかけていただきます。どんよりな日だからフレッシュにいただきたいです。ペペロンチーノにめちゃ合う新発見。いや〜今日も新しい発見がありました。ごちそうさま〜

おじさんのぺぺ活日記™️

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