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シラスペペロン

二日酔い空けの今日の昼も、ペペロンチーノ。
今日は、ほうれん草とシラスをイン。今日はラストの山形大蒜と館山で買った唐辛子をみっつしっかり火を入れて、仕上げには追いオイル。
ガツンとくる辛さが出せて最高のヤツができた。美味しかった〜
口直しのピクルスもいい味。

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