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9月2週目

9月8日(日)昼:大葉のペペロンチーノ。バルサミコ酢との相性良しが、ナイス発見!
9月9日(月)昼:昨日文化堂で購入した青唐辛子と赤唐辛子のコンビネーション。青臭さが新発見。
9月10日(火)昼:青唐辛子と赤のコンビネーション。ケッパーを微塵とアンチョビを少し。
9月12日(木)昼:お勤め品でかったイタパセと、青唐辛子。
9月14日(土)朝:卵のペペロンチーノ。

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横濱ボルシチ™️

今日のお昼は、イオンで購入した 牛肉ボルシチ を使用したぺ...パスタですね。いつも通り、ニンニク、オリーブオイルと乾燥パセリを炒めながら、ボルシチをパクパク食べつつ、時が来たらイン。変わらず仕上げて、ウクライナ風パスタ aka 横濱ボルシチの出来上がり。付け合わせに卵の酢漬けで、最高に美味しかった。けど、珍しいリアルミーティングの時に、匂いが大丈夫だったか心配w

紫蘇と梅のペペロンチーノ

今日も紫蘇と梅のペペロンチーノ。

SBガーリック&チリソース

今日のお昼もペペロンチーノ。 昨晩散歩中にコンビニで205円で購入したSBのRICH & HOTのガーリックチリソースを、イン。茹でた麺と混ぜる時に大葉とこいつをおゆに解いて、10秒ほどあえてあげます。塩分もあるので、塩は少なめでよかったですね。でも美味しかった。 ごちそうさま〜