ブロッコリーとクミン

今日の昼もペペロンチーノ。
パセリの代わりにクミン、ニンニク、米油で代用します。火をいれて、冷凍ブロッコリーをチンしてイン。パスタを絡めて、仕上げのオリーブオイル！で、オイルがどばっとでてしまった....。でもいつもけちってるので、多めに掛かってしまったけど、これが本来のペペロンチーノなのかも？という感じでしたね。いやしかし、今日も美味しかった。
ごちそうさま〜