蛤のペペロンチーノ 6月 02, 2024 今日は、昨日の残りのはまぐりのペペロンチーノを。塩昆布、大蒜、赤唐辛子(インド産)を炒め、途中でパセリ、海老のミンチにしたやつを投入!全部がいい感じになったら蛤を二つ入れて、料理酒(大さじ3)を投入!蓋をしてグツグツ。。蛤が開いたらタイムズカミング!やはり貝出汁はやばいてすね!普段より茹で汁を多めに入れて少しスープ状にしていただきます。ごちそうさま〜(*´∀`) 共有 リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ ラベル 昼飯 共有 リンクを取得 Facebook × Pinterest メール 他のアプリ コメント
横濱ボルシチ™️ 5月 21, 2025 今日のお昼は、イオンで購入した 牛肉ボルシチ を使用したぺ...パスタですね。いつも通り、ニンニク、オリーブオイルと乾燥パセリを炒めながら、ボルシチをパクパク食べつつ、時が来たらイン。変わらず仕上げて、ウクライナ風パスタ aka 横濱ボルシチの出来上がり。付け合わせに卵の酢漬けで、最高に美味しかった。けど、珍しいリアルミーティングの時に、匂いが大丈夫だったか心配w 続きを読む
SBガーリック&チリソース 6月 25, 2024 今日のお昼もペペロンチーノ。 昨晩散歩中にコンビニで205円で購入したSBのRICH & HOTのガーリックチリソースを、イン。茹でた麺と混ぜる時に大葉とこいつをおゆに解いて、10秒ほどあえてあげます。塩分もあるので、塩は少なめでよかったですね。でも美味しかった。 ごちそうさま〜 続きを読む
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