母の日ディナー

一日早い母の日ディナーもペペロンチーノをフィーチャー。

シンプルながらにCOSTCOのフライドオニオンをインしつつ、作っていきラストに牡蠣を入れて。やっぱり牡蠣を入れるといい出汁がてていいね。晩御飯は、ピザと、サラダだったんだけどそこに普段の半分で良いのでペペロンチーノを添えるとまたいいんですよね。用意出来なかったカーネーションの代わりに。そんな主張はないけどピリッと芯がありつつナイスな脇役として生きていきたいですネ。

ごちそうさま〜