スキップしてメイン コンテンツに移動

デチェコのフェデリーニ

さぁ一週間のスタート!月曜のランチは、変わらずペペロンチーノ。
今日は、デチェコのフェデリーニ1.4ミリを選択!なんとありがたいことに、湯で時間が6分!なので休憩時間が多く取れます。パセリも多めに入れて、仕上げにCOSTCOのオリーブオイルを。最初の火入れ時は、米油w
ごちそうさまでした〜

コメント

このブログの人気の投稿

横濱ボルシチ™️

今日のお昼は、イオンで購入した 牛肉ボルシチ を使用したぺ...パスタですね。いつも通り、ニンニク、オリーブオイルと乾燥パセリを炒めながら、ボルシチをパクパク食べつつ、時が来たらイン。変わらず仕上げて、ウクライナ風パスタ aka 横濱ボルシチの出来上がり。付け合わせに卵の酢漬けで、最高に美味しかった。けど、珍しいリアルミーティングの時に、匂いが大丈夫だったか心配w

紫蘇と梅のペペロンチーノ

今日も紫蘇と梅のペペロンチーノ。

SBガーリック&チリソース

今日のお昼もペペロンチーノ。 昨晩散歩中にコンビニで205円で購入したSBのRICH & HOTのガーリックチリソースを、イン。茹でた麺と混ぜる時に大葉とこいつをおゆに解いて、10秒ほどあえてあげます。塩分もあるので、塩は少なめでよかったですね。でも美味しかった。 ごちそうさま〜