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ホタテのペペロンチーノ

今日はふるさと納税の返礼品のホタテを使ったペペロンチーノ。
北海道のホタテのだしを乳化する手前で入れて混ぜるっ!めちゃめちゃ美味しかった(*´ڡ`●)

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SBガーリック&チリソース

今日のお昼もペペロンチーノ。 昨晩散歩中にコンビニで205円で購入したSBのRICH & HOTのガーリックチリソースを、イン。茹でた麺と混ぜる時に大葉とこいつをおゆに解いて、10秒ほどあえてあげます。塩分もあるので、塩は少なめでよかったですね。でも美味しかった。 ごちそうさま〜

昼もw

なんと二回目のペペロンチーノ。 辛味が出るように赤唐辛子は2つに割って、塩味が欲しかったのでオイルサーディンを多めに。バチッと決まって美味しかった〜 パセリは入れ忘れた(笑)ごちそうさまでした〜