山形のにんにく

今日は先日頂いた山形の大蒜を使ってペペロンチーノを作りました。

色が普段のと比べると少し黄色みがかってて、かなり匂いが強い！これは私好み。鮭フレークは昨日の体験を踏まえ、油に入れずに少し煮る感じにしていつも通りの流れ。

美味しかった(*´ڡ`●)

このブログの人気の投稿

横濱ボルシチ™️

今日のお昼は、イオンで購入した牛肉ボルシチを使用したぺ...パスタですね。いつも通り、ニンニク、オリーブオイルと乾燥パセリを炒めながら、ボルシチをパクパク食べつつ、時が来たらイン。変わらず仕上げて、ウクライナ風パスタ aka 横濱ボルシチの出来上がり。付け合わせに卵の酢漬けで、最高に美味しかった。けど、珍しいリアルミーティングの時に、匂いが大丈夫だったか心配w